Zestawy Blue Earth Soft Pastels są dostępne w pudełkach po 6, 12, 21 i 28 pałeczek. Zestawy próbne po 6 i 12 sztuk to prosty sposób, by sprawdzić wyjątkowe odczucie w pracy i właściwości aplikacji pasteli Blue Earth. Zestawy próbne po 21 sztuk bazują na siedmiotonowej strukturze wspólnej dla wszystkich kolorów Blue Earth. Mając do dyspozycji siedem tonów, artysta może namalować wszystko – nawet przy ograniczonej palecie barw.
W większych pudełkach po 28 pałeczek sześć zestawów obejmuje kolory podstawowe (ciepłe i chłodne), a cztery zestawy poświęcone są barwom pochodnym. Każdy zawiera czysty odcień koloru w siedmiu wartościach od jasnej do ciemnej oraz dwanaście zgaszonych wariantów. Pozostałe zestawy po 28 sztuk składają się z kolorów neutralnych.
Pastele Blue Earth nawiązują do klasycznego podejścia do teorii barw i układu koła kolorów. Kolory są uporządkowane w dziewiętnastowieczny sposób: według barwy (hue), waloru (value) i intensywności. Taki przemyślany układ koła barw sprawia, że szybkie znalezienie właściwego koloru o odpowiednim walorze jest łatwe i intuicyjne.
Do produkcji pasteli Blue Earth używa się wyłącznie światłotrwałych, wysokogęstościowych pigmentów mineralnych. Pastele mają niemal kwadratowy przekrój i należą do najmiększych w skali twardości. Każda pałeczka ma nadrukowany numer, co ułatwia identyfikację. Blue Earth oferuje imponujący wybór kolorów – do pierwotnych gam niedawno dołączyły nowe linie: Turquoise, Nearly Neutral Warm i Nearly Neutral Cool.