Fabriano 5 to wyjątkowo gładki papier produkowany przez włoską firmę Fabriano. Papier jest klejony powierzchniowo i ma znak wodny z logo Fabriano. Papier Fabriano 5 jest wytwarzany metodą czerpaną (mould-made) z 50% bawełny oraz 50% starannie dobranych surowców. Brak kwasów gwarantuje doskonałą trwałość i odporność na starzenie.
Papier został zaprojektowany z myślą o malarstwie akwarelowym i druku litograficznym, ale sprawdzi się również do tempery, węgla, grafitu, wosku oraz pasteli. To bardzo popularny wybór zarówno wśród akwarelistów, jak i grafików.
Fabriano 5 zawiera optyczne wybielacze, które tracą skuteczność przy wysokiej ekspozycji na światło. Z czasem powoduje to delikatne żółknięcie papieru. Choć efekt jest niewielki, jest to powód, dla którego w droższych papierach nie stosuje się wybielaczy optycznych – tam priorytetem kontroli jakości jest stabilność.