W połowie lat 80. artysta Carl Plansky zaczął robić farby dla siebie i swoich przyjaciół w okolicy Williamsburg na Brooklynie w Nowym Jorku. Farby olejne Williamsburg szybko zyskały grono wiernych użytkowników i międzynarodową rozpoznawalność, zachowując przy tym rzemieślniczy, ręcznie wytwarzany charakter.
Każdy kolor jest ucierany tak, by wydobyć piękno i świetlistość typową dla danego pigmentu. Jedne barwy będą odczuwalnie lekko ziarniste, inne wyjątkowo gładkie. Cerulean Blue ma piękną, aksamitną, pochłaniającą światło powierzchnię i bardzo wysoką siłę krycia; Sieny często bywają bardziej grudkowate lub ziarniste, aby światło mogło przenikać przez spoiwo, odsłaniając bogate złote lub mahoniowe podtony zamiast ciężkich, matowych brązów.
Pigmenty ucierane są w czystym, najwyższej jakości oleju lnianym, rafinowanym alkalicznie i o zrównoważonym pH, a farby powstają w partiach nie większych niż pięć galonów naraz. Daje to pełną kontrolę nad produktem, podobnie jak u francuskich wytwórców kolorów z końca XIX wieku. Wszystkie składniki są odmierzane ręcznie, a każda uncja farby jest dokładnie sprawdzana. Farby pakowane są w niereaktywne aluminiowe tuby 37 ml i 150 ml.
