El aceite de nuez refinado Michael Harding seca a la misma velocidad que el aceite de linaza, pero amarillea menos. Michael Harding lo utiliza como aglutinante para sus blancos de plomo cuando la luminosidad del color exige el aglutinante de aceite más claro posible, sin comprometer los costes de producción. Úsalo para diluir los blancos y para realzar la luminosidad en otros colores.
El uso del aceite de nuez en la pintura puede remontarse incluso más atrás que el del aceite de linaza. Cuando los artistas del siglo XV empezaron a añadir aceite a sus colores al temple, el aceite de nuez parecía la elección más evidente. Jan van Eyck en Flandes y Antonello da Messina en Italia conocían sus propiedades de manejo.